Scoprite le tecniche di temperaggio del cioccolato!
- Temperaggio per tablaggio
- Temperaggio per tablaggio su pellicola
- Temperaggio per vaccinazione o inseminazione
Ogni passaggio è dettagliatamente spiegato e sotto la guida paziente del Maestro sarete in grado di realizzare decorazioni in cioccolato a casa vostra e con facilità.
Stupirete i vostri ospiti ma, soprattutto, scoprirete che con Pianeta Dessert nulla è impossibile!
Buon Dessert!