Scoprite la ricetta di un grande classico: “ricotta, pere e cioccolato”!

La torta è composta da:

• Shortbread
• Mousse leggera al cioccolato al latte
• Gelatina alla pera
• Mousse di ricotta
• Glassa a specchio

Ogni passaggio è dettagliatamente spiegato e sotto la guida paziente del Maestro sarete in grado di realizzare il dolce a casa vostra e con facilità.

Stupirete i vostri ospiti ma, soprattutto, scoprirete che con Pianeta Dessert nulla è impossibile!

Buon Dessert!